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    首頁＞蓮蓉月餅
    
        
    
            
    
            
    
                
            
    
            
            




    
                
                
   
	 蓮蓉月餅是廣東省近代的傳統名點，中秋節食品。品種有純正蓮蓉月、欖仁蓮蓉月和蛋黃、雙黃、三黃、四黃蓮蓉月等。餅餡的用料十分講究，要選用當年產的蓮子，制出的餡料色澤金黃，幼滑清香，月餅形狀豐美、鮮腴。廣式蓮蓉月餅于2009年正式進入廣州非物質文化遺產名錄，成為首次上榜的美食之一，同時期上榜的美食還有廣式臘味、小鳳餅等。





    
	
    

    

    
	
    

    

    
	 
	
    
		
		
	
    
 

    

    
	  

    
                
    

            
    
        
    
    
    

    

    
    
    
        
    
        
    
            
    
                
                
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